本文摘要：1张图片“还忘记儿时校门口，经常不容易有一个老太太买煲煲糖，便是麦芽糖，一两角钱就可以卖一个。在哪个化学物质紧缺的时代，不吃上一点糖，是十分高兴的事，拿在手上再作不闹脾气不吃，用二根木棍时常的纳，太好玩了的，直至麦芽糖发黑才吃。如今外边早就去找接近买这类煲煲糖的了，偶然间找到做法，尝试保证一次就成功，之后能够当做闺女的零食了。

1张图片“还忘记儿时校门口，经常不容易有一个老太太买煲煲糖，便是麦芽糖，一两角钱就可以卖一个。在哪个化学物质紧缺的时代，不吃上一点糖，是十分高兴的事，拿在手上再作不闹脾气不吃，用二根木棍时常的纳，太好玩了的，直至麦芽糖发黑才吃。如今外边早就去找接近买这类煲煲糖的了，偶然间找到做法，尝试保证一次就成功，之后能够当做闺女的零食了。

” 食物清单主要材料糯米500g苞米100克辅材麦芽100克清甜味口感熬加工工艺一天用时一般可玩度制作麦芽糖的做法流程1麦芽自来水清洗一夜，沥水准铺设菜盘里小苗，每日倒进一些水,我这个放了5天，四川近几天温度太低，小苗快，务必注意的是务必避光哦，假如没避光，不容易耗费麦芽里的酶，危害烤制。制做基本原理便是把糯米里的木薯淀粉和麦芽里的酶转换成糖。2麦芽培养好后，因为没烹制机，我就用刀子麦芽汤底的，有烹制机就很方便，必需打细。

糯米和苞米泡两个钟头敲电饭锅里煮熟，猪的情况下多放几滴水，把白米饭熬软些便捷烤制。煮好后燕到不发烫的温度，把捏好的麦芽装进去加温分布均匀，放进电饭煲锅中隔热保温功能键，隔热保温4.五个钟头。

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